Techik rice color sorter optical sorter ke ho tlosa lithollo tsa raese tse nang le bokooa kapa tse silafetseng ho tsoa mohloling o moholo oa sehlahisoa, ho etsa bonnete ba hore ke lijo-thollo tsa boleng bo holimo feela, tsa boleng bo holimo le tse bohehang tse etsang hore e fihle ka har'a sephutheloana sa ho qetela.Litšitiso tse tloaelehileng tseo motho ea khethang mebala ea raese a ka li khethollang le ho li tlosa li akarelletsa lijo-thollo tse fetotsoeng ’mala, lithollo tsa choko, lijo-thollo tse nang le ntlha e ntšo, le lintho tse ling tse tsoang linaheng tse ling tse ka ’nang tsa ama boleng le ponahalo ea sehlahisoa sa ho qetela sa raese.
Mochini oa ho hlopha mebala oa raese o sebetsang ka mefuta e mengata, o tsejoang hape e le mofuta oa mebala ea raese, o hlopha lithollo tsa raese ho latela phapang ea mebala ea raese ea mantlha ka lebaka la lintho tse sa tloaelehang tse kang lithollo tsa majoe, raese e bolileng, raese e ntšo le raese e sootho.Sensor e phahameng ea CCD optical e khanna mochine oa mochine ho arola lisebelisoa tse fapaneng tsa lijo-thollo, 'me ka ho toba o hlophisa lijo-thollo tse mebala-bala ka har'a batch ea raese e sa phehoang;ho tlosa litšila tsena ts'ebetsong ena ho ka ntlafatsa boleng ba raese.